FABIEN JOUVESTYPE : VIN ROUGE | 75CL RÉGION : OCCITANIE | FRANCE CÉPAGES : JURANÇON NOIR, MALBEC, MERLOT VINIFICATION : GRAPPES ENTIÈRES, CUVE ÉLEVAGE : CUVE ET BARRIQUE 6 MOISMILLÉSIME : 2020ALCOOL : 13° ___ METS : PASTA CARBONARA OU RISOTTO...

DOMAINE DES GROTTESTYPE : VIN ROUGE | 75CL RÉGION : BEAUJOLAIS | FRANCE CÉPAGES : GAMAY, JUS DE POMME FERMENTÉ VINIFICATION : MACÉRATION CARBONIQUE 5J ÉLEVAGE : /MILLÉSIME : 2018ALCOOL : 11°___ METS : TARTINES GRILLÉES DE TAPENADE OU SASHIMI DE SAUMON...

  SYLVAIN BOCKTYPE : VIN ROUGE | 75CL RÉGION : ARDÈCHE | FRANCE CÉPAGES : MERLOT VINIFICATION : MACÉRATION CARBONIQUE ÉLEVAGE : 12 MOIS EN BARRIQUEMILLÉSIME : 2019ALCOOL : 13,5°___ METS : AGNEAU DE LAIT OU LASAGNES VÉGÉTARIENNES LES MOTS DE...

  CELLER TUETS X VIN DES POTESTYPE : VIN ROUGE | 75CL RÉGION : TARRAGONE | ESPAGNE CÉPAGES : SYRAH, MACABEU, TEMPRANILLO VINIFICATION : 5 JOURS DE MACERATION ÉLEVAGE : CUVEMILLÉSIME : 2022ALCOOL : 12° ___...

PATRICK BOUJUTYPE : VIN ROUGE | 75CL RÉGION : AUVERGNE | FRANCE CÉPAGES : MERLOT, CARIGNAN, SYRAH, GRENACHE, GAMAY, MUSCATVINIFICATION : / ÉLEVAGE : /MILLÉSIME : 2020ALCOOL : 13°___ METS : LINGUINE AU BASILIC OU ONGLET DE BOEUF LES MOTS DE...

CLAUS PREISINGERTYPE : VIN ROUGE | 75CLRÉGION : BURGENLAND | AUTRICHE CÉPAGES : ZWEIGELT, BLAUFRÄNKISCH, PINOT BLANCVINIFICATION : MACÉRATION EN GRAPPES ENTIÈRES ÉLEVAGE : EN DEMI-MUIDSMILLÉSIME : 2018ALCOOL : ? ___ METS : VIANDES GRILLÉES OU  WOK DE LÉGUMES LES...

  LA CAVE APICOLETYPE : VIN ROUGE | 75CL RÉGION : LANGUEDOC-ROUSSILLON | FRANCECÉPAGES : CARIGNAN VINIFICATION : ÉGRAPPÉS PUIS ENCUVÉ PENDANT 3 SEMAINESÉLEVAGE : /MILLÉSIME : 2019ALCOOL : 14°___ METS : APÉRITIFS OU FONDANT AU CHOCOLAT LES MOTS...

POIVRE D'ÂNETYPE : VIN ROUGE | 75CL RÉGION : LANGUEDOC-ROUSSILLON | FRANCE CÉPAGES : ARAMONVINIFICATION : GRAPPES ENTIÈRES  ÉLEVAGE : EN CUVE INOXMILLÉSIME : 2017ALCOOL : 13°___ METS :  RAGOÛT D'AGNEAU OU LASAGNES LES MOTS DE SATRIALE : UNE BOUCHE RAFRAICHISSANTE,...

POIVRE D'ÂNETYPE : VIN ROUGE | 75CL RÉGION : LANGUEDOC-ROUSSILLON | FRANCE CÉPAGES : CINSAULTVINIFICATION : GRAPPES ENTIÈRES  ÉLEVAGE : EN CUVE INOXMILLÉSIME : 2019ALCOOL : 10,5°___METS : APÉRITIFS OU CURRY DE CREVETTES LES MOTS DE SATRIALE : TOUTE EN LÉGÈRETÉ,...