LA CAVE APICOLETYPE : VIN ROUGE | 75CL RÉGION : LANGUEDOC-ROUSSILLON | FRANCECÉPAGES : CARIGNAN VINIFICATION : ÉGRAPPÉS PUIS ENCUVÉ PENDANT 3 SEMAINESÉLEVAGE : /MILLÉSIME : 2019ALCOOL : 14°___ METS : APÉRITIFS OU FONDANT AU CHOCOLAT LES MOTS DE...
SYLVAIN BOCKTYPE : VIN ROUGE | 75CL RÉGION : ARDÈCHE | FRANCE CÉPAGES : MERLOT VINIFICATION : MACÉRATION CARBONIQUE ÉLEVAGE : 12 MOIS EN BARRIQUEMILLÉSIME : 2019ALCOOL : 13,5°___ METS : AGNEAU DE LAIT OU LASAGNES VÉGÉTARIENNES LES MOTS DE SATRIALE...
POIVRE D'ÂNETYPE : VIN ROUGE | 75CL RÉGION : LANGUEDOC-ROUSSILLON | FRANCE CÉPAGES : CINSAULTVINIFICATION : GRAPPES ENTIÈRES ÉLEVAGE : EN CUVE INOXMILLÉSIME : 2019ALCOOL : 10,5°___METS : APÉRITIFS OU CURRY DE CREVETTES LES MOTS DE SATRIALE : TOUTE EN LÉGÈRETÉ,...
NICOLAS CHEMARINTYPE : VIN ROUGE | 75CL RÉGION : BEAUJOLAIS | FRANCE CÉPAGES : GAMAYVINIFICATION : SEMI-CARBONIQUE 15J BASSE TEMPÉRATURE ÉLEVAGE : EN CUVE INOXMILLÉSIME : 2019ALCOOL : 12,5°___ METS : POISSONS CRUS OU TOMATES BUFALA LES MOTS DE SATRIALE...
FRANK CORNELISSEN TYPE : VIN ROUGE | 75CL RÉGION : SICILE | ITALIE CÉPAGES : NERELLO MASCALESE VINIFICATION : MACÉRATION PÉLLICULAIRE 60J SUR DES RAISINS ÉRAFLÉS ÉLEVAGE : /MILLÉSIME : 2013ALCOOL : 15°___ METS : FILETS DE CANETTE OU PASTA ALLA NORMA LES...
