• Mardi au Jeudi 16h-21h30
    Vendredi - Samedi 11h-14h / 16h-22h
TUETS TOT ROUGE
Épuisé

    TUETS TOT ROUGE

    CELLER TUETS - ALBERT DOMINGO

    TYPE : VIN ROUGE 75CL

    RÉGION : TARRAGONE | ESPAGNE

    CÉPAGES : SYRAH, ULL DE LLEBRE

    VINIFICATION : ÉGRAPPÉS ET 7 JOURS DE MACÉRATION PÉLLICULAIRE

    ÉLEVAGE : EN CUVE INOX

    MILLÉSIME : 2019

    ALCOOL : 12,5°

    ___

    METS : CURRY DE CREVETTES OU FILET MIGNON

    LES MOTS DE SATRIALE : FRUITÉ ET ÉPICÉ, BELLE COMPLÉXITÉ, TANINS STRUCTURANTS, FINAL LÉGÈREMENT SUCRÉ ET TRÈS GOURMAND

    ___

    DOMAINE 

    Albert Domingo est la "alma mater" de Celler Tuets. Il travaille avec son père, la ferme où depuis six générations sa famille a cultive la terre, ce qui rend actuellement organiquement, la compréhension de la Terre et de son environnement comme un organisme vivant La ferme est composée de sols agricoles calcaires dominés de parcelles sableux et argileux franc. Il est situé dans un cadre privilégié pour produire des vins car il est situé à une altitude de 550 mètres au-dessus du niveau de la mer, avec de grands contrastes de température entre le jour et la nuit, et en été, favorisant ainsi une maturation optimale des raisins.

    RETOUR AU SOMMET