• Mardi au Jeudi 16h-21h
    Vendredi 10h-14h / 16h-21h30
    Samedi 10h-14h / 15h-21h30
LES MAGNES
Épuisé

    LES MAGNES

    PIERRE MICHELAND x VIN DES POTES

    TYPE : 
    VIN ROUGE | 75CL

    RÉGION : PROVENCE | FRANCE

    CÉPAGES : CABERNET SAUVIGNON

    VINIFICATION : 100% GRAPES ENTIÈRES FOULÉES AUX PIEDS

    ÉLEVAGE : 6 MOIS EN CUVE INOX

    MILLÉSIME : 2020

    ALCOOL : 12,5°

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    METS : CHAPON AU FOUR OU GRATIN DE CANNELLONIS

    LES MOTS DE SATRIALE : UN CABERNET SAUVIGNON ENTIER, SOYEUX ET CHARGÉ DE GOURMANDISE

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    DOMAINE 

    Âme sensible et précurseur dans sa région, il conduit son domaine de la Réaltière en agriculture biologique depuis 94’. Aujourd’hui, les pratiques de la biodynamie sont au programme, sur ses parcelles riches en magnésium et exposées plein sud à 450 m d’altitude. L’AOP Coteaux d’Aix-en-Provence n’est pas en reste avec Pierre. De vieux cépages replantés, des vignes hors d’âge et une sensibilité qu’il transmet à travers ses vins se véhicule de la bouteille au verre.

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