• Mardi au Jeudi 16h-21h
    Vendredi 10h-14h / 16h-21h30
    Samedi 10h-14h / 15h-21h30
FLEDERMAUS WEISS
Épuisé

    FLEDERMAUS WEISS

    2NATURKINDER 

    TYPE : VIN BLANC | 75CL

    RÉGION : KITZINGEN | ALLEMAGNE

    CÉPAGES : MÜLLER-THURGAU, SYLVANER, RIESLING

    VINIFICATION : PRESSURAGE DIRECT

    ÉLEVAGE : /

    MILLÉSIME : 2019

    ALCOOL : 11°

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    METS :
    LIEU JAUNE OU TATAKI DE ROUGET

    LES MOTS DE SATRIALE : DES NOTES D'AMANDES FRAICHES, UN POIL FUMÉ, UNE BELLE SALINITÉ À LA FINALE

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    DOMAINE 

    2Naturkinder est un l'émanation d'une histoire débutée en 1843. Après une vie dans l'édition, Melanie Drese et Michael Völker ont changé de vie et repris le domaine familial des parents de Michael, après avoir découvert les vins naturels. Leurs sept hectares de vignes sont travaillés en bio et les intrants sont bannis au chai, sulfites inclus.

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