DOMAINE DES GROTTESTYPE : VIN ROUGE | 75CL RÉGION : BEAUJOLAIS | FRANCE CÉPAGES : GAMAY VINIFICATION : MACÉRATION 24H ÉLEVAGE : EN CUVEMILLÉSIME : 2020ALCOOL : 11°___ METS : ANTIPASTI OU SASHIMI DE THON LES MOTS DE SATRIALE : LÉGER, PASSE-PARTOUT, FRUITÉ...

MAS FOULAQUIERTYPE : VIN ROSÉ | 75CL RÉGION : LANGUEDOC | FRANCE CÉPAGES : ALICANTE VINIFICATION : PRESSURAGE DOUX AVEC UN LÉGER DÉBOURBAGE AU FROID ÉLEVAGE : 9 MOIS EN AMPHOREMILLÉSIME : 2019ALCOOL : 12°__METS : TEMPURA DE CREVETTES OU POULET...

DOMAINE EINHARTTYPE : VIN ROSÉ | 75CL RÉGION : ALSACE | FRANCE CÉPAGES : PINOT GRIS, SYLVANER, GEWURZTRAMINER VINIFICATION : /ÉLEVAGE : /MILLÉSIME : 2020ALCOOL : 12,5°___ METS : POULPE GRILLÉ OU GYOZAS LES MOTS DE SATRIALE : UN ROSÉ AUX NOTES...

PATRICK BOUJUTYPE : VIN ROUGE | 75CL RÉGION : AUVERGNE | FRANCE CÉPAGES : GAMAY VINIFICATION : / ÉLEVAGE : 1 MOIS EN BARRIQUE LE RESTE EN FÛTMILLÉSIME : 2018ALCOOL : 13°___ METS : RISOTTO MILANAISE OU FILET MIGNON LES MOTS DE...

DOMAINE DE LA CAVALIERE RÉGION : LUBÉRON VAUCLUSE CÉPAGES : COUNOISE GRENACHE CINSAULT VINIFICATION : / ÉLEVAGE : /MILLÉSIME : 2023ALCOOL : 13° ___ METS :  LES MOTS DE SATRIALE :  ___DOMAINE

NICOLAS CHEMARINTYPE : VIN ROUGE | 75CL RÉGION : BEAUJOLAIS | FRANCE CÉPAGES : GAMAYVINIFICATION : SEMI-CARBONIQUE 15J BASSE TEMPÉRATURE ÉLEVAGE : EN CUVE INOXMILLÉSIME : 2017ALCOOL : 12,5°___ METS : POISSONS CRUS OU TOMATES BUFALA LES MOTS DE SATRIALE...

PARTIDA CREUSTYPE : VIN ROUGE | 75CL RÉGION : PENEDÈS | ESPAGNE CÉPAGES : BOBAL VINIFICATION : / ÉLEVAGE : /MILLÉSIME : 2020ALCOOL : 13,5° ___ METS : POULET AU CURRY OU PASTA AU PECORINO LES MOTS DE SATRIALE : UNE ACIDITÉ DROITE...

DOMAINE LA GUICHARDETYPE : VIN ROUGE | 75CL RÉGION : VAUCLUSE | RHONE SUD CÉPAGES : GRENACHE SYRAHVINIFICATION : /ÉLEVAGE : MILLÉSIME : 2024ALCOOL : °___ METS : La bonne planche de charcuterie. LES MOTS...

DOMAINE ELODIE BALMETYPE : VIN ROUGE | 75CL RÉGION : RASTEAU | VALLEE DU RHONE SUD CÉPAGES : GRENACHE CARIGNAN MERLOT VINIFICATION :  ÉLEVAGE : MILLÉSIME : 2024ALCOOL : 12.5___ METS :  LES...