JORDI LLORENSTYPE : VIN ROUGE | 75CL RÉGION : CONCA DE BARBERÀ | ESPAGNE CÉPAGES : CABERNET SAUVIGNON, GRENACHE, SYRAH, MACABEU VINIFICATION : MACÉRATION SEMI-CARBONIQUE ÉLEVAGE : EN CUVE D'ACIER INOXYDABLE 6 MOISMILLÉSIME : 2019ALCOOL : 14°___ METS : ENTRECÔTE...

  RADIKONTYPE : VIN ROUGE | 75CL RÉGION : OSLAVIA  | ITALIE CÉPAGES : MERLOT, PIGNOLI VINIFICATION : MACÉRATION EN GRAPPES ENTIÈRES DANS DES BARRIQUES ÉLEVAGE : 1 AN EN BARRIQUEMILLÉSIME : 2017ALCOOL : 14°___METS : BOEUF BOURGIGNON OU PASTA A...

BRAND BROSTYPE : VIN ROUGE | 75CL RÉGION : BOCKENHEIM | ALLEMAGNE CÉPAGES : DORNFELDER VINIFICATION : 60% EN MACÉRATION GRAPES ENTIÈRES PENDANT 6 SEMAINES, 40% EN MACÉRATION CARBONIQUE ÉLEVAGE : UN FUT DE CHÊNE MILLÉSIME : 2018ALCOOL : 10,5°__METS : GRATINS...

MILAN NESTARECTYPE : VIN ROUGE | 1LRÉGION : MORAVIE | RÉPUBLIQUE-TCHÈQUE CÉPAGES : BLAUFRÄNKISCH, PINOT NOIR, ST LAURENT VINIFICATION : /ÉLEVAGE : EN FÛT DE CHÊNEMILLÉSIME : 2020ALCOOL : 12°___ METS : RISOTTO MILANAISE OU FILET MIGNONLES MOTS...

CELLER TUETS - ALBERT DOMINGOTYPE : VIN ROUGE | 75CL RÉGION : TARRAGONE | ESPAGNE CÉPAGES : SYRAH, ULL DE LLEBREVINIFICATION : ÉGRAPPÉS ET 7 JOURS DE MACÉRATION PÉLLICULAIRE ÉLEVAGE : EN CUVE INOXMILLÉSIME : 2019ALCOOL : 12,5° ___ METS...

DOMAINE DES GROTTESTYPE : VIN ROUGE | 75CL RÉGION : BEAUJOLAIS | FRANCE CÉPAGES : GAMAY VINIFICATION : MACÉRATION 24H ÉLEVAGE : EN CUVEMILLÉSIME : 2020ALCOOL : 11°___ METS : ANTIPASTI OU SASHIMI DE THON LES MOTS DE SATRIALE : LÉGER, PASSE-PARTOUT, FRUITÉ...

MAS FOULAQUIERTYPE : VIN ROSÉ | 75CL RÉGION : LANGUEDOC | FRANCE CÉPAGES : ALICANTE VINIFICATION : PRESSURAGE DOUX AVEC UN LÉGER DÉBOURBAGE AU FROID ÉLEVAGE : 9 MOIS EN AMPHOREMILLÉSIME : 2019ALCOOL : 12°__METS : TEMPURA DE CREVETTES OU POULET...

DOMAINE EINHARTTYPE : VIN ROSÉ | 75CL RÉGION : ALSACE | FRANCE CÉPAGES : PINOT GRIS, SYLVANER, GEWURZTRAMINER VINIFICATION : /ÉLEVAGE : /MILLÉSIME : 2020ALCOOL : 12,5°___ METS : POULPE GRILLÉ OU GYOZAS LES MOTS DE SATRIALE : UN ROSÉ AUX NOTES...

PATRICK BOUJUTYPE : VIN ROUGE | 75CL RÉGION : AUVERGNE | FRANCE CÉPAGES : GAMAY VINIFICATION : / ÉLEVAGE : 1 MOIS EN BARRIQUE LE RESTE EN FÛTMILLÉSIME : 2018ALCOOL : 13°___ METS : RISOTTO MILANAISE OU FILET MIGNON LES MOTS DE...